【簡単 おいしいサラダ レシピ】 サラダ苦手な私のお勧めサラダ
こんにちは。
最近食べ過ぎてお腹が常に出てきている私。
なので、夕食は米なしに挑戦したいが、ポテトサラダばかり食べて育った私は
葉野菜のサラダが苦手です。
(嫌いでは無いけど、食べる気にならない。。。。)
そんな私が『美味しい!また食べたい!』と思える簡単サラダを紹介します。
それがオニオンチップ入りチキンアボカドサラダ!!!
葉野菜+ドレッシングのみよりはカロリーは高いかも知れませんが、
白米1合半食べるよりはマシと言うことで、カロリーはあまり気にせず
好きなものが沢山入っている美味しく楽しく食べられるサラダです。
ちなみに色々かける前はこんな感じのありきたりのサラダ。
レシピ
材料
- レタス
- ベビースピニッチ
- アボカド
- チキン
- マッシュルーム
- オニオンチップ(クリスピーオニオン)
- カシューナッツ
- ハーブ
- 塩
- 胡椒
- ドレッシング
作り方
- チキンにハーブ、塩、胡椒で味をつけ袋に入れます。それを沸騰したお湯に入れ、蒸しチキンを作ります。
- フライパンでマッシュルームを炒め軽く塩で味付けをします。
- レタスとベビースピニッチを洗い、混ぜ合わせます。
- 3に切ったアボカド、チキン、マッシュルーム、オニオンチップス、カシューナッツを入れ、お好みのドレッシングをかけ完成です!
オニオンチップスとカシューナッツが味を引き立てて食感もあり、サラダ苦手な私でも飽きずに美味しく食べられます!
マッシュルームとアボカドはあるとより美味しいですが、無くてもOKです。
コンビニのサラダチキンを使えば、ほんの5分くらいで作れるので、忙しいときにも最適です。
オニオンチップは自分で揚げても良いですが、私は味付きの市販のものを使っています。
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【ロサンゼルス お勧め美味しい レストラン】The Dresden Restaurant
ロサンゼルス在住の方はもちろん、観光で訪れている方にもお勧めのレストランを紹介します!
これぞアメリカという料理が味わえ、かつお洒落でデートにも最適なお店
The Dresden Restaurant。
私は今回ニューヨークステーキを頼みました。ステーキの副菜に、ベイクドポテト、フライドポテト、パスタの中から一つ選ぶ事が出来ます。
プレミアムリブというステーキが最も人気だそうです。
そして何よりお勧めしたいのが、Fettuccini pasta。本当に本当に美味しく、このパスタが好きで、いろんなお店で頼んでいる友人も今までで一番美味しいと絶賛。
早速今週末にまたパスタを食べに行く予定です。
ステーキはもちろんのこと、Fettuccini pastaを忘れずに頼んでみて下さい。
ちなみにレストランが壁で二つに別れており、反対側はバーになっており、素敵なバンドの生演奏が楽しめます。
住所:1760 N Vermont Ave, Los Angeles, CA 90027